بایگانی/آرشیو برچسب ها : توفو

سویا و انواع محصولات آن

سویا گیاهی یکساله و دارای ساقه پرشاخه، برگ‌های بیضی، نوک تیز و سبز رنگ می‌باشد. میوه آن شبیه لوبیا است که در هر غلاف آن سه تا پنج دانه جدا از یکدیگر وجود دارد. محصولات سویا به دو دسته بزرگ محصولات تخمیری و غیرتخمیری تقسیم می‌شود. لوبیای سبز سویا، تنقلات …

بیشتر بخوانید »