بایگانی/آرشیو برچسب ها : روغن زیتون

گیاهخواری و مشکلات آن

افرادی که رژیم‌های گیاهخواری دارند سه گروه هستند؛ طرفداران رژیم گیاهخواری تام که بجز منابع غذایی گیاهی، هیچ ماده خوراکی دیگری مصرف نمی‌کنند، افرادی که علاوه بر مواد خوراکی گیاهی، شیر هم مصرف می‌کنند و افرادی که علاوه بر شیر، تخم مرغ هم می‌خورند. به گفته متخصصین، افراد گروه سوم …

بیشتر بخوانید »

روغن زیتون

تاریخچه این درخت نخستین بار در کرانه‌های دریای مدیترانه پرورش یافت. روغن زیتون اولین بار توسط مردمان مینوسی (تمدنی پیش از یونانی در عصر برنز مدیترانه‌ای) تولید شد. مهمترین ارقام میوه زیتون روغنی مبدا این درخت ایران است، نوع مصرف ” روغن‌گیری ” زرد زیتون مبدا این درخت ایران است، …

بیشتر بخوانید »