بایگانی/آرشیو برچسب ها : مضررات

در طی فرایند سرخ کردن انواع مواد غذایی (از انواع اسنک گرفته تا گوشت و مرغ و حتی نان) ماده‌ای خطرناک و مضر بنام آکریلامید تولید می‌شود. اسیدهای چرب ترانس موجود در این تنقلات باعث افزایش و تجمع چربی بخصوص کلسترول بدن شده و در نتیجه تاثیر بسزایی در چاقی افراد دارند و انواع سرطان را موجب می‌شوند.

بیشتر بخوانید »