ویتامین C یک نوع ویتامین محلول در آب است که داری خواص آنتی اکسیدانی میباشد و میتواند ساخت و تولید سایر آنتی اکسیدانها در بدن را تحریک کند. بدن انسان قادر به سنتز این ویتامین نیست و انسان میتواند نیاز خود به این ویتامین را از طریق مواد غذایی و مکملها تامین کند. همچنین ویتامین C نقش بسیار مهمی در عملکرد سیستم ایمنی بدن و بهبود جذب آهن دارد.
بیشتر بخوانید »