بایگانی/آرشیو برچسب ها : رژیم

کدام یک از مواد غذایی به افزایش تمرکز کمک می‌کند؟

برای داشتن تمرکز باید مصمم بود. تغذیه مناسب، تمرین‌های ذهنی، برنامه‌ریزی، خواب مناسب، ورزش همگی در درازمدت می‌تواند در افزایش تمرکز مفید باشد. براساس پژوهش‌های علمی چندین ماده غذایی وجود دارد که بر تمرکز تاثیر مثبت دارند. خوردن صبحانه یا از خوردن صبحانه فرار می‌کنید؟ پژوهش های انجام شده نشان …

بیشتر بخوانید »

زمان مناسب مصرف برخی مواد غذایی

زمان مناسب مصرف مواد غذایی

مطالعات نشان می‌دهد که امروزه انسان‌ها به طور روزانه کالری بسیار بیشتری در مقایسه با اجداد خود در یک قرن قبل دریافت می‌کنند و اگر چه مردم بیش از گذشته نسبت به رژیم غذایی خود آگاهی دارند، اما همه قوانین مربوط به داشتن رژیم غذایی سالم در همه زمان‌ها صحت …

بیشتر بخوانید »

اکریل آمید و خطرات بسیار جدی آن

اکریل آمید

اکریل آمید یک ماده اسیدی سرطان‌زاست که هنگام سوختن، برشته شدن یا پختن مواد کربوهیدراتی غلات در درجه حرارت بالا در محصولاتی چون نان، بیسکویت و کلوچه، برنج و سیب‌زمینی ایجاد می‌شود. طبق پژوهش دانشمندان، آکریل آمید در مقایسه با دیگر مواد سمی شناخته شده در غذاهای مختلف می‌تواند برای …

بیشتر بخوانید »

گیاهخواری و مشکلات آن

افرادی که رژیم‌های گیاهخواری دارند سه گروه هستند؛ طرفداران رژیم گیاهخواری تام که بجز منابع غذایی گیاهی، هیچ ماده خوراکی دیگری مصرف نمی‌کنند، افرادی که علاوه بر مواد خوراکی گیاهی، شیر هم مصرف می‌کنند و افرادی که علاوه بر شیر، تخم مرغ هم می‌خورند. به گفته متخصصین، افراد گروه سوم …

بیشتر بخوانید »